A cerveja que desafia a gravidade está sendo testada na Austrália, com estudantes da Universidade de Tecnologia de Queensland tentando criar a cerveja perfeita para ser consumida no espaço.

Pessoalmente, achamos que uma lata de Special Brew poderia sobreviver aos rigores das viagens espaciais, mas parece que há uma série de fatores que você precisa para um litro de espaço decente..

O primeiro ponto a notar é que a língua incha no espaço, então a cerveja precisa ter uma carbonatação mais baixa.

Então há o fato de que a baixa carbonatação vai significar uma espuma muito ruim.

Esses são os fatores que os pesquisadores estão tentando resolver atualmente, com a esperança de que sua cerveja de gravidade zero esteja disponível para o primeiro grupo de turistas espaciais.

Espaço, a frente final… cerveja?

Para simular o espaço, os pesquisadores estão usando uma "torre de queda" de microgravidade e estão testando suas receitas cheias de lúpulo nesta invenção.

"Os estudantes australianos estão muito interessados ​​em desenvolver projetos de cerveja de microgravidade", brincou o pesquisador-chefe Martin Castillo, possivelmente enquanto bebia em um bilabongo..

Com toda a seriedade, Castillo salienta que há muita ciência em fazer cerveja espacial.

"Tudo isto unido - a carbonatação, a formação de espuma no topo, a capacidade de beber, a forma como o líquido se aglomera - tudo isto é colocado num produto final para ... subir para a Estação Espacial Internacional, satélites de órbita terrestre baixa. coisas que os seres humanos podem seguir. "

Um teste de cerveja espacial já aconteceu este ano. A cerveja vai sob o nome de Vostok Space Stout. Foi lançado em fevereiro e testado por um astronauta anônimo mas presumivelmente feliz.

Via o registro e AFP